La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch 19 2015 – 37,5 CL

BATCH 19 (gemischt am 28. Februar 2015) wurde wie folgt verteilt: Geben Sie BATCH ein Banyuls 83% New Oak High Toast 17 % Dieser Oak Aged Batch 19 reifte in Fässern mit Banyuls, einem verbesserten französischen Dessertwein aus dem Roussillon, auch Vin Doux Naturel genannt. Das Aroma und der Geschmack von Banyuls erinnern an Pflaumenkompott und Kakao. Dieser Geruch und Geschmack sind in dieser Charge zusätzlich zum Nektar und der geräucherten Eiche sehr ausgeprägt. Im Vordergrund können die Brauer noch den Geschmack von La Trappe Quadrupel erkennen. Das Mundgefühl von Alkohol bleibt bestehen und ergänzt den komplexen und süßen Geschmack perfekt. Die für dieses Bier charakteristische Bitterkeit wird durch diese Kombination nicht beeinträchtigt. Die Kohlensäure hinterlässt ein leichtes Kribbeln auf der Zunge und der rauchige Geschmack bleibt im Hals hängen.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 11 %
• Volumen: 37,5 CL
• Ungenutzte Punktzahl: 4,32