De Dolle Brouwers Stille Nacht Batch 1 2023 - 33 CL

Stille Nacht ist ein Prestigebier von De Dolle Brouwers, das zu Weihnachten gebraut wird. Es ist ein sehr kräftiges Bier (12 % Alkohol/Vol.). Es hat viele Stunden lang gekocht und mit hellem Malz und weißem Kandiszucker im Kessel gebraut. Aufgrund seiner Dichte sorgt der Nugget-Hopfen für eine zusätzliche Bitterkeit, um die extreme Süße auszugleichen. Abgerundet wird das Geschmacksdreieck durch etwas Säure aus der Gärung. Es ist ein sehr interessantes Bier zum Reifen. Wir haben Proben von jeder Abfüllung, die die Brauer bisher durchgeführt haben, und die Alterung hat die Qualität dieses Bieres nicht beeinträchtigt. Bewahren Sie einige Proben bei 10 °C auf und markieren Sie das Jahr mit einem Alkoholmarker auf der Kappe. Prost!!

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 12 %
• Volumen: 33 CL
• Ungenutzte Punktzahl: 3,91