3 Fonteinen Zenne y Frontera Blend Nr. 56 Saison 20/21 2021 - 75 CL

Abfülldatum: 23.06.21 Diese Iteration von Zenne y Frontera ist eine Oloroso-Mischung von Josefa Pérez. Im Januar 2020 reisten die Brauer in die Sherry-Region im Süden Spaniens, um eigene Sherryfässer für zukünftige Zenne y Frontera-Projekte zu kaufen. Und so fanden die Brauer die Bodega von Josefa Pérez Rosado. In einem kleinen Fassraum direkt hinter der Iglesia de Santiago, mitten im Herzen des Dorfes Jerez de la Frontera, hatten die Brauer die Ehre, die Familie Pérez zu treffen und mit ihr zu sprechen. Nur noch ein Fünftel der Fässer blieb übrig, da die Bodega ihren Betrieb eingestellt hatte. Die Brauer verkosteten die besten der verbleibenden Fässer und wählten sie für unseren Fassraum aus. Für diesen Zenne y Frontera haben die Brauer Lambics aus fünf Oloroso-Fässern gemischt und pur abgefüllt. Das Durchschnittsalter dieser Mischung betrug bei der Abfüllung 26 Monate. NL Zenne y Frontera ist eine Zusammenstellung traditioneller Lambics, die in alten authentischen Sherryfässern weiter gereift ist. FR Zenne und Frontera sind eine Mischung aus traditionellem Lambic, die viel authentischen Sherry enthält. NL Zenne y Frontera ist eine Mischung aus traditionellem Lambic, das in alten authentischen Sherryfässern gereift ist.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 8,1 %
• Volumen: 75 CL
• Ungenutzte Punktzahl: 4,45